Tostadas de pulpo enamorado

Name: Tostadas de pulpo enamorado
Cook time: 45 min
Total time: 30 min
Yield: 3-4 servings
Ingredients: Cubos de pulpo; 2 paquetes; Sal de mar Wild Fork®; al gusto; Pimienta negra entera Wild Fork®; al gusto; Cebolla morada picada; 2 cucharadas; Jitomate picado; 2 cucharadas; Chiles serranos picados; 2 cucharaditas; Cilantro picado; 1 cucharada; Mayonesa; 2 cucharadas; Aguacate; 1/2 pieza; Tostadas de maíz; 8 piezas

Medio

PREPARACIÓN 30 Min

COCCIÓN 45 Min

PORCIONES 3-4

Disfruta de una entrada o plato fuerte ligero y fresco. Ideal para servir en reuniones o cuando tienes poco tiempo para servir algo rico.

INGREDIENTES

De tu cocina:

Cubos de pulpo

2 paquetes

Sal de mar Wild Fork®

al gusto

Pimienta negra entera Wild Fork®

al gusto

Cebolla morada picada

2 cucharadas

Jitomate picado

2 cucharadas

Chiles serranos picados

2 cucharaditas

Cilantro picado

1 cucharada

Mayonesa

2 cucharadas

Aguacate

1/2 pieza

Tostadas de maíz

8 piezas

¡A COCINAR!

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Descongela en refrigeración el pulpo 12 h antes de cocinarlo. O bajo chorro de agua fría.
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En un bowl mezcla todos los ingredientes en el orden enlistado. Exceptuando el aguacate y las tostadas de maíz. Mantén en refrigeración. Para servir.
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Sirve la mezcla anterior sobre tostadas y con rebanadas de aguacate.