Tostadas de pulpo enamorado
Medio
Tiempo de preparación 30 MinTiempo de cocción 45 MinPorciones 3-4
Disfruta de una entrada o plato fuerte ligero y fresco. Ideal para servir en reuniones o cuando tienes poco tiempo para servir algo rico.
INGREDIENTES
Cubos de pulpo
2 paquetes
Sal de mar Wild Fork®
al gusto
Pimienta negra entera Wild Fork®
al gusto
Cebolla morada picada
2 cucharadas
Jitomate picado
2 cucharadas
Chiles serranos picados
2 cucharaditas
Cilantro picado
1 cucharada
Mayonesa
2 cucharadas
Aguacate
1/2 pieza
Tostadas de maíz
8 piezas
¡A COCINAR!
Descongela en refrigeración el pulpo 12 h antes de cocinarlo. O bajo chorro de agua fría.
En un bowl mezcla todos los ingredientes en el orden enlistado. Exceptuando el aguacate y las tostadas de maíz. Mantén en refrigeración. Para servir.
Sirve la mezcla anterior sobre tostadas y con rebanadas de aguacate.