Rollos de Queso

¡A COCINAR!

Instrucciones:

1. Retira el Tocino Ahumado Black Pepper del congelador y descongélalo bajo un chorro de agua durante 5 minutos.

2. Saca los mini croissants de su empaque y déjalos reposar a temperatura ambiente. En un tazón mezcla un huevo y reserva.

3. Espolvorea un poco de harina sobre una superficie plana y, con ayuda de un rodillo, estira cada mini croissant hacia el lado más largo. Repite el proceso con todas las piezas.

4. Coloca una tira de tocino sobre cada masa de Croissant, unta un poco de huevo en las orillas y envuelve con ella los dedos de queso.

5. Acomoda las piezas en una charola con papel encerado y hornea durante 12 a 15 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes.

6. Retira los rollos de queso del horno, deja reposar 2 minutos, sirve y acompaña con salsa blanca, si lo deseas para darle un toque picoso, coloca chicharrón de serrano y disfruta de inmediato…