Mejillones al Limón
Cocina Mejillones al Limón auténticos. Receta casera fácil y fresca con ajo y toque de habanero. ¡Entrada gourmet lista en minutos!
INGREDIENTES
Receta: Mejillones al Limón 🍋
Ingredientes:
Mejillones Premium
Aceite de Oliva
Cebolla picada
Sal ahumada con hierbas aromáticas
Ajo fileteado
Jugo de limón amarillo
Chicharrón de habanero
Utensilios:
Cuchara de servicio
Sartén de hierro colado
¡A COCINAR!
Instrucciones:
Retira del congelador los mejillones, enjuágalos con abundante agua y escurre, no es necesario descongelar antes de usar.
En un sartén caliente a flama media con aceite de oliva, saltea la cebolla y el ajo durante 2 minutos, mueve constantemente.
Agrega los mejillones y cocina durante 10 a 15 minutos sin dejar de mover.
Agrega el jugo de limón, rectifica la sazón y sirve de inmediato.
Si deseas un toque picoso, agrega chicharrón de habanero al gusto.