Hamburguesas de Ribeye
Prepara una Hamburguesa de Ribeye con sabor casero. Receta tradicional fácil con tocino black pepper, queso manchego y un toque cremoso de mac & cheese.
INGREDIENTES
Receta: Hamburguesas de Ribeye 🍔
Ingredientes:
Hamburguesa de ribeye
Pan parrillero bimbo
Queso Manchego
Mayonesa
Salsa de chipotle
Mac and Cheese
Tocino Black Peper
Utensilios:
Horno de microondas
Plancha
Espátula
Cuchara de servicio
¡A COCINAR!
Instrucciones:
Retira del congelador, el queso manchego, el Mac & Cheese y el tocino Black Pepper y colócalos en refrigeración 24 horas antes de su preparación.
Calienta el Mac & Cheese en el horno de microondas durante 5 a 7 minutos, o hasta que esté bien caliente.
Precalienta la plancha a flama alta. Coloca dos piezas de carne para hamburguesa y cocina durante 3 a 5 minutos por lado, hasta alcanzar el punto deseado.
Agrega dos rebanadas de queso manchego sobre cada pieza de carne y deja que se fundan ligeramente.
Incorpora las tiras de tocino a la plancha y cocina hasta que estén bien doradas y crujientes.
En otro extremo de la plancha, coloca el pan parrillero Bimbo y dóralo durante 1 minuto por lado, o hasta obtener un color dorado uniforme.
En un tazón, mezcla mayonesa con salsa de chipotle hasta integrar completamente y obtener un aderezo cremoso y homogéneo.
Montaje de la hamburguesa: unta el aderezo sobre la base del pan. Coloca una pieza de carne con queso, seguido del tocino, la segunda pieza de carne, tocino y una porción generosa de Mac & Cheese, un poco más de aderezo y finaliza con la tapa del pan.
Sirve de inmediato y disfruta mientras está caliente.