FIDEOS CON TUÉTANO

Name: FIDEOS CON TUÉTANO
Cook time: PTM
Total time: PTM
Yield: servings
Ingredients: 2 piezas de tuétano; 1 paquete de sopa de fideos; 1 cucharadita de aceite de oliva; 1 rama de cilantro picado; 1 taza de puré de jitomate, guisado; 1/4 cebollas; 1 diente de ajo picado; Sal de mar Wild Fork® al gusto; Pimienta entera Wild Fork® al gusto

PREPARACIÓN Min

COCCIÓN Min

PORCIONES

Dale la vuelta a la tradicional sopa de fideos con un toque delicioso con el hueso de tuétano. Es una gran opción para días de lluvias o cuando buscas un platillo casero.

INGREDIENTES

De tu cocina:

2 piezas de tuétano

1 paquete de sopa de fideos

1 cucharadita de aceite de oliva

1 rama de cilantro picado

1 taza de puré de jitomate, guisado

1/4 cebollas

1 diente de ajo picado

Sal de mar Wild Fork® al gusto

Pimienta entera Wild Fork® al gusto

¡A COCINAR!

Paso 1:

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Coloca en una olla agua con un poco de cebolla, ajo y el tuétano. Cocina alrededor de 20 minutos. Verifica que ya esté suave con un tenedor o palillo.

Paso 2:

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Posteriormente comienza a preparar los fideos en una olla. Añade aceite caliente y después los fideos. Después, corta los tuétanos en pequeños pedazos para poder incorporarlos al caso.

Paso 3:

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Ya que estén listos los fideos añade el caldo con los tuétanos y la salsa de tomate. Sazona al gusto, añade el cilantro picado. Cocina de 15 a 20 minutos. Deja enfriar un poco y acompaña con salsa, limón y tortillas. ¡Qué lo disfrutes!