ATÚN SELLADO CON SALSA DE TAMARINDO

Name: ATÚN SELLADO CON SALSA DE TAMARINDO
Cook time: PTM
Total time: 5 min
Yield: 3-4 servings
Ingredients: 200 gr de Atún 300 gr de fideo chino 1 Rábano sandía en láminas 4 cdas. de puré de tamarindo 4 cdas. de soya 2 cdas. de jugo de limón 4 cdas. de aceite de ajonjol. 1 taza de mezcla de brotes

PREPARACIÓN 5 Min

COCCIÓN Min

PORCIONES 3-4

Receta de atún con salsa de tamarindo fácil y sencilla para 2 personas

INGREDIENTES

200 gr de Atún 300 gr de fideo chino 1 Rábano sandía en láminas 4 cdas. de puré de tamarindo 4 cdas. de soya 2 cdas. de jugo de limón 4 cdas. de aceite de ajonjol. 1 taza de mezcla de brotes

¡A COCINAR!

Paso 1:

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Cuece la pasta en agua hirviendo.

Paso 2:

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Salpimienta el atún, barniza con el aceite de ajonjolí y sella en una plancha caliente unos segundos por cada lado.

Paso 3:

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Escurre la pasta cuando esté suave y mezcla con los demás ingredientes.

Paso 4:

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Sirve con el atún