Alitas Bravas
Atrévete con estas Alitas Bravas con salsa macha. Botana crujiente y picante lista en 50 min. ¡Solo para amantes del verdadero picante!
INGREDIENTES
Receta: Alitas Bravas
Ingredientes:
Alitas de pollo naturales
Salsa macha
Tater tots
Rub rojo
Mantequilla
Aceite Vegetal
Utensilios:
Airfryer
Sartén
Pinzas
Cuchara de silicona
¡A COCINAR!
Instrucciones:
Retira las alitas del congelador y colócalas en refrigeración 24 horas antes de cocinar.
Precalienta la freidora de aire a 200 °C.
Retira las alitas de su empaque, sécalas con papel absorbente, rocíalas con un poco de aceite y sazona ligeramente con rub rojo.
Coloca las alitas en la canastilla de la freidora sin encimarlas. Cocina de 15 a 18 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo para una cocción uniforme.
Retira las alitas y cocina los tater tots en la freidora durante 12 minutos o hasta que estén crujientes.
En un sartén a fuego medio, derrite la mantequilla, agrega la salsa macha y los jugos de cocción de las alitas.
Cocina durante 2 minutos.
Incorpora las alitas y mezcla bien para que se impregnen de la salsa.
Sirve acompañadas de los tater tots y disfruta de inmediato.