5 Rubs para sazonar tu parrillada en minutos
Fácil
PREPARACIÓN 10 Min
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COCCIÓN Min
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PORCIONES 2-3
Realza el sabor de tu parrillada con estos 5 rubs fáciles y rápidos de preparar.
INGREDIENTES
Curry
Orégano
Cúrcuma
Paprika
Clavo
Romero
Perejil
Ajo
Laurel
Albahaca
Hoja santa
Eneldo
Tomillo
¡A COCINAR!
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Rub Clásico para Carne de Res:
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2 cucharadas de sal de mar
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1 cucharada de pimienta negra
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1 cucharadita de ajo en polvo
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1 cucharadita de laurel molido
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Mezcla todos los ingredientes y frota sobre la carne antes de cocinar.
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Rub Especial para Pollo:
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2 cucharadas de orégano seco
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1 cucharada de paprika
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1 cucharadita de cúrcuma
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1 cucharadita de sal de mar
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Aplica uniformemente sobre el pollo y deja reposar 30 minutos antes de cocinar.
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Rub Aromático para Cerdo:
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2 cucharadas de romero seco
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1 cucharada de clavo molido
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1 cucharadita de pimienta roja
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1 cucharadita de sal de mar
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Mezcla y espolvorea sobre el cerdo antes de asar.
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Rub Fresco para Pescados y Mariscos:
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2 cucharadas de albahaca seca
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1 cucharada de eneldo
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1 cucharadita de hoja santa molida
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1 cucharadita de tomillo
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Mezcla y cubre bien los mariscos antes de la parrilla.
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Rub Universal para Todo Tipo de Carnes:
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2 cucharadas de sal de mar
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1 cucharada de pimienta blanca
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1 cucharadita de ajo en polvo
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1 cucharadita de sazonador de carnes
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Espolvorea sobre cualquier carne para realzar su sabor.
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