Descripción
❖ Es un platillo que nace de la gastronomía típica de Jalisco. ❖ Combina carne de res cocinada estilo birria y queso en una tortilla de harina, con el toque adicional del consomé para potenciar su sabor. ❖ La carne se cocina a fuego bajo y por más de 8 horas. El caldo de la cocción se usa para sumergir la quesabirria o para consumirlo de forma directa. ❖ Contiene 2 piezas de 105g c/u y 200g de consomé de la cocción de la birria. ❖ Sin conservadores artificiales añadidos y elaborado artesanalmente. ❖ Ideal para compartir con la familia en cualquier momento del día (desayuno, comida o cena).
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