La Tapa de Cuadril de Res Argentina (Picaña de Res) Wild Fork proviene de novillo Black Angus alimentado de libre pastoreo en las planicies de la Pampa Argentina, lo que garantiza una carne de calidad superior. Con un marmoleo intermedio, equivalente a marmoleo Choice, ofrece una experiencia gastronómica excepcional gracias a su sabor intenso y jugosidad inigualable. Ideal para preparar a la parrilla o al horno, se recomienda cocinarla a fuego medio para resaltar su terneza y servirla en rebanadas finas para disfrutar cada bocado al máximo. Acompáñala con chimichurri y una guarnición de vegetales asados para una comida auténticamente argentina. ¡Buen provecho!