Descripción
La Costilla de Res Short Rib Certified Angus Beef es un corte premium obtenido del costillar (short ribs) con hueso, proveniente de ganado Angus certificado High Choice. Su marmoleo moderado garantiza jugosidad y un sabor excepcional, respaldado al 100% por la calidad Certified Angus Beef. Perfecta para ahumar o cocciones lentas, este corte es la opción ideal para disfrutar de una experiencia culinaria única. ¡Buen provecho!
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