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Wild Fork

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La Costilla de Res Inspected Wild Fork tiene un marmoleo abundante; en cocciones a baja temperatura y por tiempo prolongado, se obtiene una carne muy jugosa y llena de sabor.

País de origen: Estados Unidos de América 

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Costilla de Res Inspected

El Ribeye de Res Corte Grueso Choice Wild Fork necesita una preparación menor, unta ambos lados con un poco de aceite o mantequilla, dora rápidamente a fuego alto y luego da vida a su delicioso sabor con un poco de ajo y tomillo. Cocínalo a la parrilla, en horno o simplemente sellándolo en un sartén. ¡Buen provecho!

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Ribeye de Res Corte Grueso Choice

El Top Sirloin de Res Steak Inspected Wild Fork es un corte magro, se destaca de entre los demás por su finura y forma ovalada, es un corte sin nervios, hueso y poco marmoleado pues se obtiene de la parte superior del lomo, a la altura del aguayón. 

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Top Sirloin de Res Steak Inspected

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Empuje de Res Inspected

Descubre la jugosidad y ternura de la Picaña de Res Steak de Wild Fork, proveniente de la parte trasera de la res. Cada corte es seleccionado con cuidado y congelado de forma rápida a -40°C utilizando nuestro método exclusivo. Añade exquisitez a tus parrilladas y platillos favoritos con nuestra picaña de alta calidad. Su congelación ultra rápida preserva su frescura y auténtico sabor. En Wild Fork, nos enorgullece ofrecer productos de calidad y sabor excepcionales. Nuestra picaña de res es inspeccionada minuciosamente y conserva sus propiedades nutricionales. Evitamos desperdicios al permitirte utilizar la cantidad necesaria y guardar el resto sin preocupaciones. Prepara tus comidas con la Picaña de Res Steak de Wild Fork y disfruta de su jugosidad y ternura en cada bocado. Ordena ahora y descubre la diferencia que nuestros productos congelados hacen en tus platillos favoritos.

País de origen: Estados Unidos de América 

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Picaña de Res Steak Inspected

En el corazón de la cocina se encuentra la calidad de los ingredientes, y el Pecho de Res Inspected de Wild Fork es un pilar esencial para crear platos excepcionales. Este corte de carne te lleva a un viaje culinario donde la excelencia se encuentra en cada bocado. Características del Producto y Uso: El Pecho de Res Inspected de Wild Fork es una selección de carne de res de primera calidad, inspeccionada cuidadosamente para garantizar su frescura y calidad. Este corte es conocido por su sabor robusto y su textura tierna y jugosa. Es perfecto para preparaciones a fuego lento, como asados, estofados o para ahumar, ya que su carne se deshace en la boca y se impregna de sabores profundos. La versatilidad de este corte te permite explorar una amplia gama de recetas y técnicas culinarias, desde platos tradicionales hasta creaciones culinarias únicas. Sobre Wild Fork: Wild Fork es una marca que se enorgullece de ofrecer productos cárnicos de la más alta calidad. El Pecho de Res Inspected es un testimonio de su compromiso con la frescura y la excelencia en cada comida. Con Wild Fork, cada receta se convierte en una obra maestra culinaria, donde la calidad y el sabor de la carne son los protagonistas. Descubre el mundo de posibilidades que Wild Fork tiene para ofrecer con su Pecho de Res Inspected y lleva la calidad de restaurante a tu propia cocina. ¡Buen provecho!

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Pecho de Res Inspected

El T-Bone de res Steak Choice de Wild Fork es una verdadera obra maestra culinaria en un solo corte. Cada vez que te acercas a esta carne, sabes que estás a punto de disfrutar de una experiencia gastronómica excepcional. Características del corte y origen: Este corte impresionante combina dos de las piezas más apreciadas de la res: el tierno filete y el jugoso solomillo. Originario de ganado criado en ambientes ideales, este T-Bone refleja la pasión de Wild Fork por la calidad. Con una veta de grasa justa para realzar el sabor, se prepara para deleitar incluso a los paladares más exigentes. Método de congelación: El T-Bone de res Steak Choice se congela a una temperatura ultrabaja de -40°C, manteniendo así su frescura y textura inigualables. Esto garantiza que, en cualquier momento que desees disfrutarlo, la calidad estará intacta, como si acabaras de seleccionarlo en una carnicería de alta gama. Acerca de la marca Wild Fork: Wild Fork se ha ganado una reputación como líder en la industria de alimentos de calidad superior. Su dedicación a seleccionar y preparar cortes excepcionales es evidente en cada bocado. Con Wild Fork, no solo obtienes un T-Bone, sino una experiencia gourmet que supera todas las expectativas. ¡Buen provecho!

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T-Bone de Res Steak Choice

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Picaña de Res Choice

El Cowboy de res Choice de Wild Fork es un corte de carne que emana autenticidad y sabor en cada poro. Es más que una pieza de carne; es una invitación a una experiencia culinaria llena de carácter y calidad. Características del corte y origen: El Cowboy de res es un corte impresionante que proviene de reses de alta calidad criadas en las mejores condiciones. Con su veta de grasa intramuscular, este corte es una delicia para los amantes de la carne. Su jugosidad y sabor excepcionales son testimonio de la dedicación de los maestros carniceros de Wild Fork. Método de congelación: Para conservar su frescura y calidad, el Cowboy de res Choice se somete a un proceso de congelación ultrarrápida a -40°C. Este método garantiza que cada bocado mantenga su integridad y sabor como si hubiera sido cortado en el momento. Acerca de la marca Wild Fork: Wild Fork es una marca que personifica la excelencia en productos cárnicos. Con años de experiencia y una pasión inquebrantable por la calidad, Wild Fork se ha convertido en la elección preferida de los amantes de la carne que buscan lo mejor en cada platillo. El Cowboy de res Choice de Wild Fork es un ejemplo perfecto de su compromiso con la satisfacción culinaria de sus clientes.

País de origen: Estados Unidos de América

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Cowboy de Res Choice

La Arrachera de Res Choice de Wild Fork es la invitación a un festín de sabores que no podrás resistir. Este corte de carne se ha ganado un lugar especial en el corazón de los amantes de la parrilla y la cocina gourmet. Es más que una simple pieza de carne; es una experiencia culinaria que te transportará a un mundo de delicias. Características del corte y origen: La Arrachera de Res Choice es un corte que despierta los sentidos. Proveniente de las mejores reses Choice. La Arrachera es conocida por su textura suave y jugosidad, lo que la convierte en la elección perfecta para los amantes de la carne a la parrilla. Su sabor intenso y su terneza incomparable la convierten en un auténtico manjar. Cada mordisco es una explosión de sabor que te transporta a los sabores auténticos de México. Para asegurar que llegue a tu mesa en su mejor estado, Wild Fork utiliza un método de congelación a -40°C, preservando la frescura y calidad de la Arrachera de Res Choice hasta que la prepares para ser el plato principal de tu próxima comida. Acerca de la marca Wild Fork: Wild Fork es una marca que se enorgullece de ofrecer productos de calidad excepcional. Su compromiso con la selección de ingredientes de primera calidad y sus métodos de conservación innovadores son evidentes en cada producto que ofrecen. La Arrachera de Res Choice es una prueba de la pasión de Wild Fork por la excelencia culinaria. Con esta marca, puedes confiar en que disfrutarás de sabores auténticos y experiencias culinarias inolvidables. Descubre un mundo de delicias culinarias con Wild Fork, donde cada bocado es una celebración de la buena comida y la satisfacción.
 

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Arrachera de Res Choice

La Costilla de Res Black Angus de Wild Fork es un viaje al corazón de la carne premium. Este corte es una verdadera joya culinaria que promete una experiencia gastronómica inigualable. Cada bocado te transportará a un mundo de sabor y calidad excepcionales. Características del corte y origen: La Costilla de Res Black Angus es el epítome de la excelencia. Proviene de las reses Black Angus, una raza reconocida por su calidad superior. Este corte se extrae con precisión de la región de Sonora, México, y es conocido por su sabor intenso y su terneza incomparable. Cada costilla está generosamente marmoleada, lo que garantiza un sabor excepcional y una textura suave. La jugosidad de esta carne se liberará durante la cocción, creando una experiencia culinaria verdaderamente excepcional. Wild Fork preserva la frescura y calidad de la Costilla de Res Black Angus utilizando un método de congelación a -40°C, asegurando que el corte llegue a tu cocina en su punto óptimo, listo para ser cocinado y llevarte a un viaje de sabor sin igual. Acerca de la marca Wild Fork: Wild Fork es una marca comprometida con la excelencia en la industria alimentaria. Su enfoque en la selección de ingredientes de primera calidad y su uso de métodos de conservación de vanguardia son evidentes en cada producto que ofrecen. La Costilla de Res Black Angus es un testimonio de la pasión de Wild Fork por la calidad culinaria. Con Wild Fork, puedes confiar en que cada comida se convertirá en una experiencia inolvidable, donde la calidad y el sabor se unen en una sinfonía de delicias. Descubre la diferencia con Wild Fork y experimenta el auténtico sabor de la excelencia en cada bocado.

País de origen: Estados Unidos de América 

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Costilla de Res Black Angus

Descubre nuestro Asado de Tira de Res con Hueso Black Angus.

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Asado de Tira de Res con Hueso Black Angus

El Cowboy de Res Black Angus de Wild Fork es un corte de carne que te lleva en un viaje culinario lleno de audacia y sabor. Este corte, con su presencia impresionante, es mucho más que una simple pieza de carne. Es una experiencia culinaria que te sumerge en la excelencia y el carácter únicos de la carne Black Angus. Características del corte y origen: El Cowboy de Res Black Angus es una verdadera joya de la carne. Proveniente de las reses Black Angus, una raza famosa por su calidad excepcional, este corte se extrae con precisión de la región de Sonora, México. Su característica distintiva es el hueso largo que se extiende desde la carne, lo que agrega una dimensión única a su sabor. Este corte es conocido por su marmoleo generoso y su sabor profundo. Cada bocado es una experiencia audaz y rica que te llevará en un viaje de sabor inigualable. Wild Fork asegura la frescura y calidad del Cowboy de Res Black Angus utilizando un método de congelación a -40°C, garantizando que llegue a tu cocina en su punto óptimo, listo para ser cocinado y deleitarte con su magnificencia. Acerca de la marca Wild Fork: Wild Fork es sinónimo de excelencia culinaria. Su compromiso con la selección de ingredientes premium y la implementación de métodos de conservación de vanguardia se refleja en cada producto que ofrecen. El Cowboy de Res Black Angus es un testimonio de su pasión por la calidad culinaria. Con Wild Fork, puedes confiar en que cada comida se convertirá en una experiencia culinaria excepcional, donde la calidad y el sabor se unen para brindarte una delicia culinaria auténtica. Descubre la diferencia con Wild Fork y sumérgete en un mundo de sabores audaces y calidad inigualable en cada bocado.

País de origen: Estados Unidos de América 

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Cowboy de Res Black Angus

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Ribeye de Res Black Angus

El corte de carne Tomahawk de res Choice de Wild Fork es una auténtica joya culinaria que te sumergirá en una experiencia gastronómica inigualable. Su imponente presencia en la mesa y su sabor excepcional hacen de este corte un verdadero tesoro para los amantes de la carne. Si estás buscando una experiencia culinaria única, no busques más allá del Tomahawk de res Choice. Características del corte y origen: El Tomahawk de res choice de Wild Fork es un corte de carne que proviene de la costilla larga del ganado bovino, específicamente de la costilla de la res. Con su vistoso hueso largo que se asemeja al hacha de un guerrero, este corte es conocido por su impresionante marmoleado y su jugosidad. Es perfecto para asar a la parrilla o al horno, ya que su hueso proporciona un sabor único a la carne. Su grosor y su infiltración de grasa lo convierten en un manjar que dejará a tus invitados sin palabras. Método de congelación Wild Fork: El Tomahawk de res Choice de Wild Fork se congela a una temperatura ultrabaja de -40°C, garantizando la frescura y calidad del producto. Este método de congelación preserva la textura y el sabor de la carne, asegurando que llegue a tu puerta en las mejores condiciones posibles. Marca Wild Fork: Wild Fork es reconocida por su compromiso con la calidad y la accesibilidad. Ofrecen cortes premium a precios competitivos, lo que hace que el Tomahawk de res Choice sea una opción asequible para quienes desean comprar carne de primera categoría. Si buscas deleitar tu paladar con un Tomahawk de calidad a un precio accesible, Wild Fork es la elección ideal para satisfacer tus deseos culinarios.

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Tomahawk de Res Choice

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Vacío de Res Prime

Imagina una experiencia culinaria que despierta tus sentidos y te transporta a un mundo de sabor inigualable. En el corazón de esta experiencia se encuentra la Picaña de Res Prime de Wild Fork, un corte de carne que redefine la excelencia en la gastronomía. Desde el momento en que pones tus ojos en esta obra maestra de la carne, sabes que estás a punto de disfrutar de algo excepcional. Características del corte y procedencia: La Picaña de Res Prime es un tesoro culinario, un corte de carne de primera calidad que proviene de la parte alta de la rabadilla del ganado vacuno. Es famosa por su marmoleo perfecto, que le otorga una jugosidad y suavidad incomparables. Su sabor es exquisito, con un equilibrio único entre lo suave y lo intenso, y su textura es sublime. El secreto de su perfección reside en el método de congelación de Wild Fork, a -40°C, que conserva su frescura y calidad de manera inigualable. Wild Fork: Wild Fork es la marca que ha revolucionado la forma en que compramos carne. Su compromiso con la calidad es insuperable, y esto se refleja en el precio por kilo de la Picaña de Res Prime, que ofrece una relación calidad-precio excepcional. Cada bocado es una invitación a explorar la excelencia culinaria, y con Wild Fork, puedes comprar este tesoro de la gastronomía de manera conveniente y accesible.

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Picaña de Res Prime

Imagina un mundo donde la exquisitez se encuentra en cada bocado, donde la carne se convierte en una sinfonía de sabores que despiertan tus sentidos. En ese rincón de la culinaria, se encuentra el Ojo de Ribeye de Res Prime de Wild Fork, una experiencia culinaria que te sumergirá en la cúspide del sabor.


Características del corte y su procedencia:
Este corte, proveniente de la res Prime, es un verdadero tesoro de la carne. Con un marmoleo excepcional, el Ojo de Ribeye se destaca por su terneza y sabor inigualable. Su infiltración de grasa intramuscular lo convierte en una delicia jugosa y suculenta. Para mantener su calidad óptima, Wild Fork utiliza un método de congelación a -40°C, preservando su frescura y textura, para que puedas disfrutarlo en su máximo esplendor.


Wild Fork, la marca que lo hace posible:
Wild Fork se enorgullece de ofrecer productos de primera calidad a precios accesibles. Puedes comprar el Ojo de Ribeye de Res Prime de Wild Fork en línea y deleitarte con este corte excepcional sin romper tu presupuesto. Prepárate para una experiencia culinaria incomparable que te transportará a un mundo de sabor y calidad.


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Ojo de Ribeye de Res Prime

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Tapa de Ribeye de Res Prime

El New York de res Steak Sonora de Wild Fork es una joya culinaria que te transporta directamente a los sabores audaces y exquisitos de Sonora. Cada bocado es una invitación a un festín de sabor y calidad que no tiene igual. Características del corte y origen: Este corte espectacular es el resultado de la selección de reses de alta calidad, criadas en las vastas tierras de Sonora. La carne se destaca por su marmoleo perfectamente equilibrado y su textura jugosa. Cada bocado es una obra de arte de la destreza de los maestros carniceros de Wild Fork. Método de congelación: La frescura y calidad del New York de res Steak Sonora se mantienen intactas gracias al método de congelación ultrarrápida a -40°C de Wild Fork. Esto asegura que puedas disfrutar de su sabor inigualable en cualquier momento, como si lo hubieras seleccionado en una carnicería de alta gama. Acerca de la marca Wild Fork: Wild Fork es sinónimo de excelencia en la industria de alimentos de calidad. Con años de experiencia, han perfeccionado la selección y preparación de cortes excepcionales. El New York de res Steak Sonora es el reflejo de su pasión por ofrecer experiencias culinarias excepcionales a quienes buscan lo mejor en carnes. 

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New York de Res Steak Sonora

Imagínate un momento de indulgencia culinaria, donde cada bocado despierta tus sentidos y te transporta a un mundo de sabor. En ese viaje gastronómico, el Ribeye de Res de Sonora de Wild Fork es el héroe indiscutible. Este corte de carne es mucho más que una simple pieza de proteína; es una obra maestra de la carne que te dejará sin aliento. Características del corte y origen: El Ribeye de Res de Sonora de Wild Fork es una muestra de la excelencia. Cada mordisco revela la terneza y el sabor inigualable de la carne proveniente de las vastas y pintorescas tierras de Sonora, México. Este corte se extrae cuidadosamente de la parte superior de la costilla, lo que lo convierte en una joya culinaria con su equilibrio perfecto de marmoleo y carne magra. La intrincada red de grasa en el Ribeye se derrite durante la cocción, infundiendo la carne con un sabor inconfundible y una textura suave. Para preservar su frescura y calidad, Wild Fork utiliza un método de congelación a -40°C que garantiza que el Ribeye llegue a tu cocina en su estado óptimo, listo para ser cocinado y deleitarte con su esplendor. Acerca de la marca Wild Fork: Wild Fork se ha convertido en sinónimo de calidad y excelencia en la industria alimentaria. Su compromiso con la selección de ingredientes de primera calidad y métodos de conservación de vanguardia demuestran su pasión por ofrecer experiencias culinarias excepcionales. Cada producto, como el Ribeye de Res de Sonora, es un testimonio de su dedicación a la excelencia y su búsqueda constante de satisfacción culinaria. Con Wild Fork, estás invitado a un mundo de sabores inolvidables que elevan tus comidas a nuevas alturas, haciéndolas inolvidables. ¡Descubre la diferencia y disfruta de la experiencia de saborear lo extraordinario con Wild Fork! 

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Ribeye de Res Steak Sonora

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Tuétano de Res

La Picaña de Res Sonora es una pieza que contiene una generosa capa de grasa, aproximadamente de 2.5 cm. Es un corte que se ha vuelto muy famoso en México y que es un pilar en la gastronomía brasileña. Se obtiene de la parte posterior de la res y por arriba del centro del sirloin, cuenta con un marmoleo ligero, pero la grasa que se encuentra en la superficie ayuda a humectar la pieza, lo que resulta en un corte jugoso pero a la vez magro. Quedará perfecta cortada en rebanadas de 3 cm y salteada en un sartén con aceite, a la parrilla o rostizada en el horno.


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Picaña de Res Sonora