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Aquí encontrarás la mejor selección de res de Wildfork

Picaña, Vacío y Empuje

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Wild Fork

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Empuje de Res Inspected

Descubre la jugosidad y ternura de la Picaña de Res Steak de Wild Fork, proveniente de la parte trasera de la res. Cada corte es seleccionado con cuidado y congelado de forma rápida a -40°C utilizando nuestro método exclusivo. Añade exquisitez a tus parrilladas y platillos favoritos con nuestra picaña de alta calidad. Su congelación ultra rápida preserva su frescura y auténtico sabor. En Wild Fork, nos enorgullece ofrecer productos de calidad y sabor excepcionales. Nuestra picaña de res es inspeccionada minuciosamente y conserva sus propiedades nutricionales. Evitamos desperdicios al permitirte utilizar la cantidad necesaria y guardar el resto sin preocupaciones. Prepara tus comidas con la Picaña de Res Steak de Wild Fork y disfruta de su jugosidad y ternura en cada bocado. Ordena ahora y descubre la diferencia que nuestros productos congelados hacen en tus platillos favoritos.

País de origen: Estados Unidos de América 

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Picaña de Res Steak Inspected

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Picaña de Res Choice

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Vacío de Res Prime

Imagina una experiencia culinaria que despierta tus sentidos y te transporta a un mundo de sabor inigualable. En el corazón de esta experiencia se encuentra la Picaña de Res Prime de Wild Fork, un corte de carne que redefine la excelencia en la gastronomía. Desde el momento en que pones tus ojos en esta obra maestra de la carne, sabes que estás a punto de disfrutar de algo excepcional. Características del corte y procedencia: La Picaña de Res Prime es un tesoro culinario, un corte de carne de primera calidad que proviene de la parte alta de la rabadilla del ganado vacuno. Es famosa por su marmoleo perfecto, que le otorga una jugosidad y suavidad incomparables. Su sabor es exquisito, con un equilibrio único entre lo suave y lo intenso, y su textura es sublime. El secreto de su perfección reside en el método de congelación de Wild Fork, a -40°C, que conserva su frescura y calidad de manera inigualable. Wild Fork: Wild Fork es la marca que ha revolucionado la forma en que compramos carne. Su compromiso con la calidad es insuperable, y esto se refleja en el precio por kilo de la Picaña de Res Prime, que ofrece una relación calidad-precio excepcional. Cada bocado es una invitación a explorar la excelencia culinaria, y con Wild Fork, puedes comprar este tesoro de la gastronomía de manera conveniente y accesible.

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Picaña de Res Prime

La Picaña de Res Sonora es una pieza que contiene una generosa capa de grasa, aproximadamente de 2.5 cm. Es un corte que se ha vuelto muy famoso en México y que es un pilar en la gastronomía brasileña. Se obtiene de la parte posterior de la res y por arriba del centro del sirloin, cuenta con un marmoleo ligero, pero la grasa que se encuentra en la superficie ayuda a humectar la pieza, lo que resulta en un corte jugoso pero a la vez magro. Quedará perfecta cortada en rebanadas de 3 cm y salteada en un sartén con aceite, a la parrilla o rostizada en el horno.


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Picaña de Res Sonora

Fixed Price Item

La Picaña de Res Bistec Corte Delgado Choice de Wild Fork es un auténtico deleite para los amantes de la carne. Este corte, famoso por su jugosidad y sabor inconfundible, te llevará en un viaje culinario que despertará tus sentidos y satisfará tus antojos más exigentes. Características del corte: La Picaña de Res Bistec Corte Delgado Choice es seleccionada minuciosamente, destacando por su delgadez y terneza excepcional. Su infiltración de grasa intramuscular le aporta un sabor inigualable y una textura suave que se derrite en tu boca. Perfecta para asar a la parrilla o preparar en la sartén, esta carne te brinda la oportunidad de disfrutar de la más alta calidad en cada bocado. Método de congelación: Wild Fork se asegura de que esta Picaña mantenga su frescura y calidad al congelarla de manera ultra rápida a -40°C. Este proceso preserva su sabor y textura original, para que puedas disfrutar de una experiencia culinaria inigualable en cualquier momento. Acerca de la marca Wild Fork: Wild Fork se destaca por ofrecer productos de calidad premium a precios accesibles. Comprar la Picaña de Res Bistec Corte Delgado Choice de Wild Fork es una inversión en la excelencia gastronómica sin tener que preocuparte por el precio. La marca ha ganado la confianza de los amantes de la buena comida, brindando ingredientes excepcionales para tus creaciones culinarias. Descubre la diferencia y satisface tus deseos culinarios con esta joya de la carne.

País de origen: Estados Unidos de América

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PICAÑA DE RES BISTEC CORTE DELGADO CHOICE

En el emocionante mundo de las carnes de calidad superior, existe un corte que deleita los sentidos con su sabor excepcional y su jugosidad incomparable: la picaña de res steak choice. Este corte premium promete una experiencia culinaria llena de intensidad y satisfacción. Prepárate para degustar la perfección en cada bocado y descubrir la exquisitez de este tesoro gastronómico. Características del corte - Congelamiento de Wild Fork: La picaña de res steak choice de Wild Fork ha sido seleccionada minuciosamente para asegurar una calidad excepcional. Cada corte es sometido a un proceso de congelamiento a -40 grados Celsius, preservando su frescura y conservando sus propiedades nutricionales y su sabor inigualable. Con su marmoleo equilibrado y su textura tierna, este corte es ideal para asar a la parrilla o a la sartén. Cada bocado revela un sabor profundo y jugoso, que se deshace en la boca y cautiva los sentidos. La picaña de res steak choice destaca por su versatilidad en la cocina. Puede ser disfrutada como un plato principal suculento o ser cortada en porciones individuales para preparar deliciosas opciones de tacos o fajitas. La marca Wild Fork : Wild Fork es una marca reconocida y confiable en el mundo de las carnes premium. Su compromiso con la calidad y la excelencia ha llevado a Wild Fork a ser líder en la industria alimentaria. La marca se enorgullece de colaborar con proveedores que cumplen con los más altos estándares de calidad y bienestar animal. Su proceso de congelamiento a -40 grados Celsius asegura que cada corte de picaña de res steak choice mantenga su frescura y calidad original. Wild Fork también se destaca por su enfoque en la sostenibilidad y la responsabilidad ambiental. Trabajan en estrecha colaboración con granjas y proveedores comprometidos con prácticas respetuosas con el medio ambiente, asegurando que cada producto sea de origen confiable y sostenible. En resumen, Wild Fork es sinónimo de calidad y frescura en cada corte que ofrecen, incluyendo la picaña de res steak choice. Su dedicación a brindar experiencias culinarias excepcionales y su pasión por la carne de calidad los han convertido en una opción confiable para los amantes de la carne más exigentes.


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Picaña de Res Steak Choice

¡Prepárate para una experiencia culinaria sublime con nuestra Picana de Res Steak Prime en Wild Fork! Este corte de carne Prime te deleitará con su sabor excepcional y su textura jugosa. Descubre por qué somos la elección preferida de los amantes de la carne de calidad. Características del corte: Exquisito sabor: Nuestra Picaña de Res Steak Prime se distingue por su sabor intensamente rico y profundo, que te transportará a una experiencia culinaria única llena de sabores irresistibles. Jugosidad inigualable: Con su marmoleo perfecto y su generosa cantidad de grasa intramuscular, cada corte de Picaña de Res Steak Prime se mantiene jugoso y tierno, garantizando una experiencia de degustación sumamente placentera. Calidad Prime: Este corte proviene de la carne Prime, caracterizada por su calidad superior y selección meticulosa. Disfruta de la excelencia en cada bocado. Método de congelación de Wild Fork: Congelación a -40 grados: En Wild Fork, utilizamos un avanzado método de congelación a -40 grados para preservar la frescura, la textura y los nutrientes de nuestros productos, asegurando la mejor calidad en tu plato. Acerca de Wild Fork: En Wild Fork, nos apasiona ofrecer productos excepcionales para satisfacer tus exigencias culinarias. Seleccionamos cuidadosamente nuestras carnes, garantizando la máxima calidad y sabor en cada corte. Con cada bocado, te invitamos a descubrir la auténtica excelencia en la cocina. Explora nuestro catálogo y disfruta de momentos inolvidables con Wild Fork.

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Picaña de Res Steak Prime.

- Técnica única de congelación rápida mantiene los alimentos frescos - Los mejores proveedores en todo el mundo para ofrecerte productos con la mejor calidad. La Picaña de Res es un corte de carne proveniente de la parte superior de la cadera del ganado bovino. Este corte es rico en proteínas, hierro, y vitaminas del grupo B. Ofrece beneficios para la salud, como el fortalecimiento muscular y la mejora en la oxigenación de la sangre, gracias a su alto contenido en hierro. Acerca de la Picaña de res 100% res Peso aproximado de 0.800 Kg Wild Fork utiliza un método innovador de ultracongelación a -40°C, garantizando que la carne mantenga su frescura y propiedades nutricionales Ayuda en el fortalecimiento muscular y mejora la oxigenación sanguínea. Conoce más sobre la Picaña de res ¿Qué es la Picaña? La Picaña es un corte de carne bovina conocido por su jugosidad y sabor intenso, muy apreciado en la cocina gourmet y en asados. ¿De qué parte se obtiene la Picaña? La Picaña se obtiene de la parte superior de la cadera del ganado bovino. ¿Cómo preparar la Picaña? La Picaña se puede preparar asándola a la parrilla, horneándola, o cocinándola a fuego lento. Es importante no cocerla en exceso para mantener su jugosidad y sabor característicos.

País de origen: México

PICAÑA DE RES

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El Bistec de Picaña de Res Corre Delgado Select de Wild Fork es un corte premium de carne, reconocido por su jugosidad y sabor excepcional. Proviene de reses seleccionadas y criado bajo estrictos estándares de calidad. Este bistec es ideal para tus comidas del día a día o para parrilladas y asados, ofreciendo una experiencia culinaria superior con cada bocado. ¡Buen provecho!

País de origen: México 

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BISTEC DE PICAÑA DE RES CORTE DELGADO SELECT

Prueba la nueva Picaña de Res Santa María Wild Fork, una deliciosa pieza sazonada con un rub seco a base de ajo, sal y pimienta. Es marinada en caldo de res, lo cual hace que sea sumamente jugosa y con una textura suave. Ideal para la parrilla, sella la pieza por 3 minutos del lado de la capa de grasa, voltea y cocina a fuego medio de 25 a 40 minutos, dependiendo del término deseado. Retira de la parrilla y deja reposar por 5 minutos antes de cortar. También puedes prepararla en la sartén, cortando la pieza en filetes o en el horno cocinando a 160° por 30 minutos. Déjate sorprender por lo suave y delicioso de la Picaña de Res Santamaría Wild Fork, ya sazonada lista para cocinar y deleitar el paladar con su exquisito sabor.

País de origen: México 

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PICAÑA DE RES SANTA MARÍA

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Bistec de Picaña de Res Choice

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Bistec de Picaña de Res Select

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Bistec de Picaña Santa María

Adentrándonos en el mundo de la gastronomía, el Vacío de Res Prime de Wild Fork es un auténtico tesoro culinario que despierta pasiones y deleita paladares. En esta narrativa, te invitamos a descubrir este corte de carne exquisito que transformará tus comidas en momentos memorables. Características del corte y origen: Imagina un corte de carne tierno y jugoso, con vetas de grasa que se derriten con cada mordisco. El Vacío de Res Prime de Wild Fork proviene de las praderas más verdes y exuberantes de América del Sur, donde el ganado es criado con esmero y atención al bienestar animal. Este corte se distingue por su marmoleo excepcional, que garantiza un sabor profundo e inigualable. Con una textura suave y un sabor intensamente carnoso, este Vacío de Res Prime es ideal para satisfacer los paladares más exigentes y crear platos dignos de un chef profesional. Método de congelación de Wild Fork: Para mantener su frescura y calidad incomparables, Wild Fork utiliza un método de congelación a -40°C. Este proceso de congelación instantánea bloquea todos los sabores y nutrientes en su mejor estado, garantizando que cada bocado mantenga la excelencia y autenticidad de este corte de res. Acerca de Wild Fork: Wild Fork se enorgullece de ofrecer productos de primera calidad que capturan la esencia de la naturaleza en su estado más puro. Su compromiso con la sostenibilidad y la calidad se refleja en cada producto que lleva su nombre. Cada corte es una promesa de frescura y autenticidad, y el Vacío de Res Prime no es la excepción. Wild Fork se ha convertido en sinónimo de excelencia en la mesa, y su dedicación a llevar los sabores más deliciosos a tu hogar se refleja en cada bocado. Descubre la diferencia con el Vacío de Res Prime de Wild Fork y eleva tus comidas a nuevas alturas culinarias. 

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Vacío de Res Select

PICAÑA DE RES CANADIENSE AAA DE WILD FORK

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Picaña de Res Canadiense AAA

La Tapa de Cuadril de Res Argentina (Picaña de Res) Wild Fork proviene de novillo Black Angus alimentado de libre pastoreo en las planicies de la Pampa Argentina, lo que garantiza una carne de calidad superior. Con un marmoleo intermedio, equivalente a marmoleo Choice, ofrece una experiencia gastronómica excepcional gracias a su sabor intenso y jugosidad inigualable. Ideal para preparar a la parrilla o al horno, se recomienda cocinarla a fuego medio para resaltar su terneza y servirla en rebanadas finas para disfrutar cada bocado al máximo. Acompáñala con chimichurri y una guarnición de vegetales asados para una comida auténticamente argentina. ¡Buen provecho!

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Tapa de Cuadril de Res Argentina

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Picaña de Res Certified Angus Beef

Presentamos el Vacio de Res Certified Angus Beef, un corte exquisito ubicado en la parte lateral de la res, entre las costillas y la cadera. Certificado como "high choice" por su impresionante marmoleo, este corte está respaldado al 100% por la calidad de Certified Angus Beef. Su jugosidad y suaves fibras alargadas lo convierten en la elección perfecta para la parrilla, ideal para una variedad de platillos. Disponible en una presentación de aproximadamente 1 kg, ¡es una opción que elevará cualquier comida!

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Vacio de Res Certified Angus Beef

La Picaña de Res Steak Certified Angus Beef Wild Fork es un corte premium extraído del lomo del animal en la zona del costillar, específicamente del músculo central del ribeye, proveniente de ganado Angus certificado High Choice con marmoleo moderado y respaldado al 100% por la calidad Certified Angus Beef. Este corte se distingue por su suavidad y exquisito sabor, ofreciendo una experiencia culinaria excepcional en cada preparación. ¡Buen provecho!

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Picaña de Res Steak Certified Angus Beef

En el apasionante mundo de las carnes de calidad superior, existe un corte que se destaca por su exquisitez y su sabor inigualable: la picaña de res canadiense Certified Angus Beef. Este corte premium promete llevar tus sentidos a una experiencia culinaria sin igual, transportándote a los prados canadienses con cada bocado. Prepárate para deleitarte con una carne tierna, jugosa y llena de sabores intensos.

Características del corte - Congelamiento de Wild Fork:

La picaña de res canadiense Certified Angus Beef de Wild Fork ha sido seleccionada meticulosamente para asegurar una calidad excepcional. Cada corte es sometido a un proceso de congelamiento a -40 grados Celsius, lo que garantiza su frescura y preserva sus cualidades nutricionales y su sabor distintivo.

Con su marmoleo perfecto y su textura suave, este corte es perfecto para asar a la parrilla, logrando un exterior crujiente y un interior jugoso. Cada bocado revela una explosión de sabores y una terneza excepcional.

La picaña de res canadiense Certified Angus Beef es reconocida por su equilibrio entre sabor y terneza. Es una opción versátil en la cocina, ideal para platos principales o para cortar en deliciosas porciones individuales.

La marca - Wild Fork:

Wild Fork es una marca líder y confiable en el mundo de las carnes premium. Su compromiso con la calidad y la excelencia ha llevado a Wild Fork a ganarse una reputación envidiable en la industria alimentaria.

La marca se enorgullece de trabajar con proveedores que cumplen con los más altos estándares de calidad y bienestar animal. Su proceso de congelamiento a -40 grados Celsius garantiza que cada corte de picaña de res canadiense Certified Angus Beef mantenga su frescura y calidad original.

Wild Fork se distingue por su enfoque en la sostenibilidad y la responsabilidad ambiental. Trabajan en estrecha colaboración con granjas y proveedores comprometidos con prácticas respetuosas con el medio ambiente, asegurando que cada producto sea de origen confiable y sostenible.

En resumen, Wild Fork es sinónimo de calidad y frescura en cada corte que ofrecen, incluyendo la picaña de res canadiense Certified Angus Beef. Su dedicación a brindar experiencias culinarias excepcionales y su pasión por la carne de calidad los han convertido en una opción confiable para los amantes de la carne más exigentes.



Picaña de Res Canada Certified Angus Beef